venerdì 31 maggio 2013
giovedì 30 maggio 2013
Polpette di ceci e carote al cumino
Le misteriose n.6
Virtuose, gustose e pure leggere, queste polpette vegetariane, con una marcia in più: il cumino.
mercoledì 29 maggio 2013
A casa, dopo una fredda, lunga giornata passata fuori...
Cartoline n.3
Dal Libro delle ore di Alvaro Da Costa, armaiolo di re Manuel il Fortunato del Portogallo - che però non ne fu il primo proprietario - questa miniatura di grande modernità, dipinta da Simon Bening e datata 1515 (link).
sabato 25 maggio 2013
Una bella zuppa calda
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venerdì 24 maggio 2013
giovedì 23 maggio 2013
martedì 21 maggio 2013
L'indecisa vegetariana
Coscia di tacchino alla birra
Vengo, non vengo, vengo ma forse c'è anche Beppino e, infine, non vengo perché sono uscita adesso dal lavoro e sono così stanca che riesco solo a trascinarmi a casa....
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giovedì 16 maggio 2013
Viaggi e formaggi
Stralci n.3
"Passammo al problema alimentare. George disse: - Per cominciare, la prima colazione. - (George è un uomo pratico.) - Per la prima colazione ci vorrà una padella... (Harris disse ch'è indigesta; ma noi lo invitammo a non fare l'idiota, e George proseguì) - ...una teiera, un bricco, e un fornelletto a spirito.
"Passammo al problema alimentare. George disse: - Per cominciare, la prima colazione. - (George è un uomo pratico.) - Per la prima colazione ci vorrà una padella... (Harris disse ch'è indigesta; ma noi lo invitammo a non fare l'idiota, e George proseguì) - ...una teiera, un bricco, e un fornelletto a spirito.
mercoledì 15 maggio 2013
Una folata di vento e altre casualità
Frittelle di petali di magnolia
Cosa avranno in comune l'acquisto di un libro di cucina vintage a un mercatino del'usato, l'attrice premio Oscar Sophia Loren e la folata di vento che ha sospinto nel giardino di casa i petali della magnolia dei vicini?
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martedì 7 maggio 2013
domenica 5 maggio 2013
giovedì 2 maggio 2013
Polentologia 6 - della Torta
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